Дата проведения:
Доступен в записи
Коллекция:
Классические и авторские рецепты
Pastrycampus by Maria Selyanina
Продолжительность вебинара:
15-16 часов
Уровень сложности:
Для новичков, любителей и профессионалов
Демонстрационный курс в прямом эфире (формат вебинара).
Курс-Коллекция наших лучших...
Aноним
Тема
pastrycampus
захер
классика
мария селянина
мильфей
пирожные «картошка»
торт «киевский»
торт и конфеты «птичье молоко»
чизкейк
Проект хит! Рекордсмен по обратной связи, отзывам, использованию и применению его на повседневной основе у сотен человек
Проект состоит из множества рецептов, но самое первое и главное — мы учимся готовить ту самую миндальную рикотту, на основе которой работаем дальше
Из чего состоит курс:
Урок...
Aноним
Тема
елена денисова
крем из рикотты
кулич творожный
миндальная рикотта
рикотта
сырники из рикотты
творожная запеканка
творожная пасха
творожные сырки
чизкейк
Праздничные десерты и оригинальные закусочные блюда.
В программе:
Торт в виде елочки «Белоснежная клубника» и Торт в виде елочки «Зеленое манго»
Быстрый творожный штоллен «Без 5-ти двеннадцать!»
Пирожное шу с кракелином «Тропический мандарин»
Чизкейк закусочный без выпечки «Красное море»...
Aноним
Тема
закусочный чизкейк
ксюша лобачева
новогодний стол
пирожное шу
пирожные шу
рождественская выпечка
торт
торты
чизкейк
штоллен
Эта книга — приглашение на кухню уютного кафе, где аромат свежесваренного кофе смешивается с запахом выпечки, а за стеклом тихо идёт дождь. Здесь собраны проверенные временем рецепты любимых десертов, без которых невозможно представить витрину настоящей кофейни.
От воздушного тирамису и нежного...
— Сборник чизкейков на 45 вкусов (в числе бонусные уроки)
— Уроки по NY cookies на 6 вкусов
Что вас ждет:
•Пошаговые видеоуроки + PDF с точными граммовками.
•Ингредиенты: как выбрать правильный творожный сыр, сливки, шоколад, орехи, ягоды и ароматизаторы — чтобы чизкейк получался идеальным...
Сборник чизкейков на палочке «Уникальная коллекция».
Причины введения в ассортимент:
- Технология приготовления очень простая. Нет сложных процессов, выравнивания, декора. Справится даже новичок 100%
- Минимум инвентаря. Понадобится форма, нож, миксер, блендер и духовка
- Всегда в наличии...
Порционные чизкейки на палочке - это очень удобный формат десерта на выходные и к праздникам. Простая технология приготовления. Нежнейшие шикарные текстуры, неповторимые вкусы и потрясающие сочетания. Рецепты адаптированы под безопасную заморозку.
НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Инжир-Камамбер (подробная...
Aноним
Тема
kasadelika
анастасия кудимова
касаделика
олеся кудимова
чизкейкчизкейки на палочке
Бокал этого десерта — гармоничное сочетание нежного чизкейка и ярких вкусов, в которых переплетаются карамель и свежесть апельсина.
Карамельная начинка с нотками апельсина раскрывается на языке, создавая идеальный баланс сладости и свежести.
А вкус апельсинового чизкейка — с лёгкой цитрусовой...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
апельсин-карамель
екатерина завирюха
чизкейкчизкейк апельсин-карамель
чизкейк в бокале
Создал новый формат десертов CrêpeCheesecake
Это не просто торт – это два культовых десерта в одном формате: "Cr êpe" - нежный французский креп, «Чизкейк» классическая основа, которую все любят.
Вот и родился уникальный нью-йоркский торт
Первый вкус серии получил название SoHo: этот шоколадный...
Создала новый формат десертов #CrêpeCheesecake. Это не просто торт это два знаковых десерта в одном: «Cr êре» - тонкие французские блинчики, «Чизкейк»
Нежная запечённая основа, которую все любят. Так родился уникальный торт, вдохновленный районами Нью-Йорка После элегантного «SoHo» - новый вкус...
Легкость и простота приготовления невероятно вкусных, шоколадных, быстрых чизкейков без выпечки с идеальными сочетаниями - все это в подробном уроке с пошаговыми видео и технологической картой.
Все вкусы чизкейков в сборнике подходят под заморозку:
Чизкейк «Три шоколада»
Чизкейк «Брауни»...
Aноним
Тема
mycakealeks
александра голобородько
десерт
сборник шоколадных чизкейков
торт
чизкейк
Пакет видео уроков Чизкейк Профи
Откройте для себя новый уровень вкусов и гастрономического удовольствия вместе с нашим эксклюзивным пакетом Чизкейк Проф
Что входит в пакет:
1. Чизкейк грибной с вешенками — идеальный баланс грибов и сливочного сыра, насыщенный вкус и аромат леса.
2. Чизкейк...
Чизкейк «Тотально ягодный» (Виктория Мельник)
Весь его вкус раскрывается именно благодаря сочетанию черники, ежевики, клубники и малины. Такой насыщенный, такой летний и яркий! Будто сидишь в лесу на поляне, а ягоды так и запрыгивают тебе в рот.
Урок состоит из трех отдельных видео (теория...
Урок по приготовлению невероятно вкусных и быстрых чизкейков без выпечки. Разнообразные вкусы, легкость и простота приготовления, удобство хранения - все это в одном подробном уроке с пошаговыми видео и техкартой.
В уроке я покажу, как приготовить идеальное сабле для лучшей основы чизкейка...
Aноним
Тема
александра голобородько
чизкейкчизкейки
чизкейки без выпечки
чизкейки под заморозку
Сан-Себастьян
Самый нежный из ныне существующих. С карамельно-обожжённой, "пригоревшей" корочкой и гладкой, кремовой, шелковой, похожей на талое мороженое, серединкой. «Припаленный» вид – уникальная особенность этого десерта, благодаря которой он приобретает вкус сливочной карамели и нежную...
Aноним
Тема
алексей глазырин
анастасия глазырина
баскский чизкейк
сан себастьян
чизкейк
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 видов чизкейков на палочке:
Тирамису
Голубика-лимончелло
Киви-мак-черника
Буэно
Клубничный мохито
Помимо...
Aноним
Тема
ovolkova
оксана волкова
сборник чизкейков на палочке в классике
чизкейк
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 видов чизкейков на палочке:
Дорблю-груша
Пармезан-малина
Чеддер-ежевика
Сулугуни-соленый крекер...
Aноним
Тема
ovolkova
оксана волкова
сборник чизкейков на палочке гурман
чизкейк